1930 | La Ferme Parthiot wordt opgericht. | |
2000 | Herlancering groene linzen. | |
2009 | SARL Parthiot & fils wordt opgericht. | |
2013 | Het merk Jolie Campagne wordt opgericht. | |
2017 | Ontvangst biologische certificaat. | |
2020 | Jolie Campagne wordt La Ferme Parthiot. ‘Filière des Légumineuses Durables®' wordt opgericht. | |
2022 | De webapplicatie ‘Nos productions à nus’ wordt geïntroduceerd |
La Ferme Parthiot teelt, oogst en verwerkt haar eigen peulvruchten in Chasery, gelegen in het departement Auby in de regio Grand Est.
Het bedrijf beschikt over de nieuwste generatie technische middelen om de peulvruchten op te slaan, te sorteren en te verpakken.
Al vanaf de oprichting staat bij Parthiot & Fils Sarl milieuvriendelijkheid hoog in het vaandel en sinds 2017 is het bedrijf biologisch gecertificeerd. De biologische peulvruchten die worden ingekocht bij de partnertelers zijn net zo goed voor de mens als voor de planeet. De producten worden ter plaatse verpakt. De perfecte traceerbaarheid garandeert de onberispelijke kwaliteit van de peulvruchten van La Ferme Parthiot, van veld tot levering.
De voordelen van peulvruchten
Peulvruchten zijn bijzonder rijk aan plantaardige vetten, vezels, vitaminen en mineralen en hebben een laag vetgehalte, waardoor ze zeer goed passen in een gezond dieet.
Door de lage glycemische index zijn de vruchten zeer voedzaam en geven ze voldoende energie voor de hele dag.
In tegenstelling tot veel graanproducten zijn ze bovendien geschikt voor mensen met een glutenintolerantie.
Ook hebben ze een positieve invloed op de darmfunctie en darmflora.
Geen enkele reden dus om ze te laten staan !
Peulvruchten spelen een belangrijke rol in de plantenwereld, door hun vermogen om gasvormige stikstof in onbeperkte hoeveelheden uit de lucht op te nemen (in tegenstelling tot andere planten die alleen minerale stikstof uit de bodem in beperkte hoeveelheid kunnen gebruiken). De aanwezigheid van peulvruchten in de landbouwproductie bevordert de biodiversiteit van het landschap en de bodem. Zo dragen ze bij aan het evenwicht van agro-ecologische systemen.
