Diventata esperta nelle leguminose autentiche, La Ferme Parthiot amplia costantemente la sua gamma, che attraverso tutti i canali commerciali distribuisce all’industria agroalimentare, della grande distribuzione, della ristorazione (collettiva, industriale, vegana, ecc.), ai servizi alimentari, alle attività gastronomiche e ai negozi di alimenti sfusi, così come ai privati.
Ardente difensore della trasparenza totale, La Ferme Parthiot ha posto un codice QR su ogni confezione, che porta il consumatore ad una piattaforma web e mostra la tracciabilità di ciascun prodotto, dal campo al piatto. In questo modo sarà in grado di conoscere la/e parcella/e da cui il prodotto è stato ottenuto, i trattamenti fitosanitari utilizzati dall’agricoltore e le date di ricezione, stoccaggio, cernita e imballaggio.
Oggi diamo valore al prodotto grezzo e ci occupiamo della trasformazione del prodotto!